Consumir previa cocción. Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
BACALAO LOMO 600/800 MH
Bacalao lomo 600/800 mh
Precio
23,95€/kg
Cantidad actualizada
Preparación:
Conservación:
Mantener congelado a −18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar. . Tras la descongelación, conservar en el frigorífico y consumir dentro de las 24 horas siguientes.
Ingredientes:
(GADUS MORHUA), lomo de BACALAO con piel, IQF (PBO), glaseo (10%), en su punto de sal.
METODO DE PRODUCCION: Pesca extractiva
ARTE DE PESCA: Redes de arrastre y/o sedales
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Valor energético
196.65kJ / 47kcal
Grasas
0.1g
de los cuales:
Saturadas
0.1g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
11.6g
Sal
1.8g
Origen:
Islandia, FAO 27 Océano Atlántico nororiental