Descongelar a temperatura de refrigeración. Producto crudo, cocinar antes de su consumo
BACALAO LOMO CENTRO
Producto no disponible
Productos calidad premium, exclusivamente con origen Islandia. Ultracongelado de 1ª congelación, en su punto de sal con piel y sin espinas
Preparación:
Conservación:
Mantener a -18 ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Consumir en 24 horas
Ingredientes:
BACALAO (Gadus morhua) , agua y sal
METODO DE PRODUCCION: Capturado
ARTE DE PESCA: sedales y anzuelos / redes de arrastre
Producto sin espinas.
A pesar del cuidado que se ha tenido
en la preparación de este producto,
no se excluye la presencia de alguna espina
Alérgenos:
Valor energético
200.83kJ / 48kcal
Grasas
0g
de los cuales:
Saturadas
0g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
12g
Sal
1.8g
Origen:
Islandia, Atlántico Noreste, Fondos de Islandia, FAO 27