Descongelar en frigorífico sobre recipiente con rejilla. Lavar en agua fría. Cocinar en parrilla o en sartén, aliñando al gusto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Bacalao miga pescanova
Cantidad actualizada
Migas de bacalao (Gadus morhua) al punto de sal, ultracongelados, 1ªcongelación, sin glaseo añadido, en bolsa de plástico de 500g.
Preparación:
Descongelar en frigorífico sobre recipiente con rejilla. Lavar en agua fría. Cocinar en parrilla o en sartén, aliñando al gusto. Una vez descongelado no volver a congelar.
Conservación:
Producto ultracongelado. Mantener a -18ºC. Una vez descongelado consumir en 24 horas. No volver a congelar. Cocinar antes de su consumo
Ingredientes:
BACALAO (GADUS MORHUA), agua y sal
MODO DE PRODUCCION: Capturado
ARTE DE PESCA: Redes de arrastre, redes de enmalle y similares, sedales y anzuelos
Alérgenos:
Origen:
Islandia, Atlántico Nordeste (FAO nº 27)