Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
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CALAMAR "M" IQF
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BACALAO SUPREMA 2ª CONG.
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El bacalao es un pescado de aporte energético moderado, no obstante, destaca por un alto contenido en proteínas alto valor biológico. También destaca el aporte en ácidos grasos omega 3, que ayudan a reducir los niveles de colesterol.
Preparación:
Conservación:
En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
Bacalao (Gadus morhua), agua (20 %) y sal.
Alérgenos:
Valor energético
0kJ / 0kcal
Grasas
0g
de los cuales:
Saturadas
0g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
0g
Sal
0g
Origen:
China, Zona de captura FAO27, Atlántico Noreste (Subzonas I, II o IV)