Para 1kg de producto:
1) –En Microondas: Poner el contenido de la bolsa sin descongelar en un recipiente apto para microondas y calentar a máxima potencia (900W) durante aproximadamente 5-7 minutos. Ajustar el tiempo de cocinado en función de la potencia del microondas.
-En Sartén: Calentar una cucharada de aceite en la sartén y echar el contenido de la bolsa sin descongelar. Cocinar a fuego medio removiendo de vez en cuando aproximadamente 6-7 minutos.
2) En un bol batir 10-12 huevos con sal al gusto, añadir el preparado previamente cocinado en microondas o sartén y remover hasta que se integre bien la mezcla.
3) Calentar una cucharada de aceite en una sartén, añadir la mezcla anterior y cocinar la tortilla por los dos lados al gusto. El producto de la bolsa o caja que no se vaya a utilizar se volverá a cerrar, para devolverlo lo más rápidamente posible al congelador.
ATENCIÓN: No volver nunca a congelar producto que se haya descongelado.