CHOCO LIMPIO I.Q.F.

Choco limpio i.q.f.

Precio
11,95€/kg
Precio escurrido: 14,94€/kg

Sepia entera limpia, cruda y congelada mediante sistema IQF, con agua añadida. El producto se presenta envasado a granel, con un glaseo del 20 % ± 3 %.

Preparación:

Descongelar previamente el producto en la parte baja del frigorífico. Requiere cocinado para su consumo.

Conservación:

Mantener a -18 ºC. Producto congelado. Una vez descongelado, no volver a congelar y consumir dentro de las 24 horas siguientes. 2026 FT 01951 SEPIA ENTER. LIMP…

 

Ingredientes:

SEPIA (CTC) (SEPIA OFFICINALIS) 84%, agua 15%, sal <1%, aromas <1%, E-330 (regulador de acidez) <1% y E-331 (estabilizante).

MËTODO DE PRODUCCIÓN: pesca extractiva

ARTE DE PESCA: redes de arrastre / nasas y trampas

Alérgenos:

Puede contener trazas de:

Valor energético
196.65kJ / 47kcal
Grasas
0.8g
de los cuales:
Saturadas
0.1g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
10g
Sal
1.7g

Origen:

Marruecos/Mauritania. FAO 34 – Océano Atlántico Centro-Este.