Mantener en congelación hasta su consumo. Descongelar en refrigeración, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte . Una vez descongelado, consumir al gusto
CIGALA Nº2 (5/6) MARR.
Cantidad actualizada
Cigalas enteras de calibre Nº2, de 5 a 6 piezas el kilo, seleccionadas y congeladas a bordo para garantizar la máxima frescura. Procedentes del Atlántico Centro-Este (FAO 34), conocidas por su carne firme, sabor intenso y calidad superior.
Envasadas por Wafa Samak Group, empresa exportadora ubicada en el puerto de Tánger (Marruecos), especializada en mariscos premium.
Producto ideal para hostelería, mayoristas y distribución, excelente para parrilla, plancha o preparados de marisco de alta calidad
Preparación:
Conservación:
En frigorífico: 48 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
CIGALA ENTERA (NEPHROPS NOVERGICUS), sal, antioxidante E223, METABISULFITO DE SODIO E450 y E331
MODO DE PRODUCCION: Capturado
ARTE DE PESCA: Redes de arrastre
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Origen:
Marruecos (Asilah). FAO 34, Atlántico Centro-Este