CROQUETA DE BACALAO

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El relleno es cremoso con olor y sabor a bacalao. El exterior, posterior a la fritura es crujiente y de color tostado.

Preparación:

Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180º C), durante 3 minutos.

Conservación:

En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.

Ingredientes:

Agua, harina de TRIGO, pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), aceite de girasol, cebolla, suero LÁCTEO en polvo, sal, BACALAO (0,7%), especias, aroma (contiene GLÚTEN, PESCADO Y CRUSTÁCEOS), vinagre, potenciador del sabor (E-621).

Alérgenos:

Puede contener trazas de:

Valor energético
669.44kJ / 160kcal
Grasas
5.1g
de los cuales:
Saturadas
1.6g
Hidratos de carbono
25g
de los cuales:
Azúcares
5g
Proteínas
2.3g
Sal
1.4g