Los Fingers de Pollo, pueden cocinarse nada más sacarlos del congelador, aunque es preferible dejar que pierdan frío a temperatura ambiente durante unos minutos.
FREIDORA: Se deben freír en aceite abundante y muy caliente, entre 180 y190ºC, durante 3 minutos aproximadamente.
No se deben echar muchas unidades a la vez, para que la temperatura del aceite no disminuya y así, los fingers, se podrán freír convenientemente. Al finalizar la fritura recomendamos eliminar el aceite sobrante con una servilleta
absorbente.
HORNO: precalentar el horno a 220 ºC, colocar los fingers en la placa y hornear durante 8 minutos aproximadamente.
FINGER DE POLLO CLAVO
Finger de pollo clavo
Precio
9,95€/kg
Cantidad actualizada
Trozos de filete de pechuga de pollo limpios de huesos, macerados en adobo, empanados y pre- fritos. Alimento preparado ultracongelado.
Preparación:
Ingredientes:
Pechuga de pollo macerada (55%) (pechuga de pollo (87%), agua, harina y fibra de TRIGO), cobertura [masa para empanar (pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal, aceite de oliva, azúcar, levadura, malta de CEBADA y aromas
naturales), copos de maíz tostados (maíz, azúcar, sal y extracto de malta de CEBADA)), agua, harina de TRIGO, HUEVO, sal, cebolla, ajo, especias y aceite
de girasol].
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Valor energético
912.11kJ / 218kcal
Grasas
10g
de los cuales:
Saturadas
1.7g
Hidratos de carbono
19g
de los cuales:
Azúcares
2.6g
Proteínas
13g
Sal
0.99g