La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire.
El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.
Los datos de horneado son orientativos, pudiendo ser modificados según las preferencias de cada profesional o del tipo de horno.
FINDESTOCK
MARISCADA COCIDA 1 KG CONGELADA
HASTA FIN DE EXISTENCIAS
Precio
19,95€
Cantidad actualizada
ALAS DE POLLO MORUNA
Precio
3,50€
Cantidad actualizada
GYOZA POLLO VICI 400 GRS
Precio
3,95€
Cantidad actualizada
GYOZA TERNERA VICI 400 GRS
Precio
3,95€
Cantidad actualizada
AJO TIERNO ESPARRAGO Y GAMBA
Precio
8,50€/kg
Cantidad actualizada
ARROZ 3 DELICIAS C/TORTILLA
Precio
3,95€/kg
Cantidad actualizada
CHICKEN POPS - PALOMITAS DE POLLO
Precio
6,95€/kg
Cantidad actualizada
MASA HOJALDRE COCINERA
Precio
3,25€
Cantidad actualizada
AROS DE CEBOLLA REBOZADOS
Precio
5,25€/kg
Cantidad actualizada
BERENJENA REBOZADA
Precio
4,35€/kg
Cantidad actualizada
ALBONDIGA POLLO SIMON´S
Precio
5,95€/kg
Cantidad actualizada
HOJALDRITOS SURTIDOS
Precio
6,80€/kg
Cantidad actualizada
Preparación:
Conservación:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.
Ingredientes:
-(Crema de york y QUESO (48%) (agua, fiambre de magro (14%) (agua, paleta de cerdo, almidón, sal, proteína de SOJA, proteína de cerdo, especias, estabilizantes (E-451, E-450, E-407, E-410), azúcares, proteínas de la LECHE, antioxidantes (E-301, E-33, E-316), conservador (E-250), aroma, potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120)), Pintados con HUEVO y decorados respectivamente con: SESAMO, CACAHUETE, avena integral y semillas de amapola.
-(Crema de atún (48%) (agua, ATUN (atún (19%), aceite vegetal de girasol y sal), almidón, suero de LECHE, grasa vegetal (palma), sal, estabilizante (E-401))), Pintados con HUEVO y decorados respectivamente con: SÉSAMO, CACAHUETE, avena integral y semillas de amapola. Pintados con HUEVO y decorados respectivamente con: SESAMO, CACAHUETE, avena integral y semillas de amapola.
-(Crema sobrasada (48%) (magro, panceta y tocino de cerdo, hígado de cerdo, agua, almidón, pimentón, sal, proteína de SOJA, proteína de LECHE, especias, estabilizantes (E-450, E-330), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-200, E-250), antioxidante (E-316)), Pintados con HUEVO y decorados respectivamente con: SESAMO, CACAHUETE, avena integral y semillas de amapola.
-(Crema de salmón (48%) (salmón (11%), agua, fibra alimentaria, sal, aroma, colorantes (E-120, E-160a), antioxidante(ácido cítrico))), harina de TRIGO, margarina (grasa (palma) y aceites vegetales (girasol y SOJA ), agua, emulgente (E-471), sal, aromas, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E-304, E-306), colorante (betacaroteno)), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de TRIGO, dextrosa, emulgente (E-472e), antioxidantes (E-300, E-920), enzimas. Pintados con HUEVO y decorados respectivamente con: SESAMO, CACAHUETE, avena integral y semillas de amapola.
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Valor energético
0kJ / 0kcal
Grasas
0g
de los cuales:
Saturadas
0g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
0g
Sal
0g