Descongela el producto en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
Cocinar completamente a >70°C durante mínimo 2 minutos antes de su consumo.
Cantidad actualizada
Musculatura que se ubica en la cara interna de la paleta, junto a la cinta de lomo.
Preparación:
Descongela el producto en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
Cocinar completamente a >70°C durante mínimo 2 minutos antes de su consumo.
Conservación:
En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Una vez descongelado consumir antes de 5 días. Una vez abierto, consumir en 48 horas
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
Carne de cerdo 100% (Presa)
Sin alérgenos