HASTA FIN DE EXISTENCIAS
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Patas cortadas en el extremo proximal a la cabeza que han sido cocidas y enfriadas de forma rápida hasta ser congeladas. Peso aproximado 200/300 g.
Preparación:
-Producto refrigerado:
Mantener en refrigeración hasta su consumo. Alimento ya cocido, listo para su consumo.
-Producto congelado:
Mantener en congelación hasta su consumo. Descongelar en refrigeración, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte . Una vez descongelado, consumir al gusto (producto cocido).
Conservación:
En frigorífico: 48 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC. Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación
Ingredientes:
PULPO COCIDO, (OCTOPUS VULGARIS) , agua y sal
MODO DE PRODUCCION: Pesca extractiva
ARTE DE PESCA: Redes de arrastre
Alérgenos:
Puede contener trazas de:
Origen:
FAO34 Atlántico Central Este