Descongele previamente el producto, colocándolo en la parte baja del frigorífico, preferiblemente en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado prepárelo al gusto. Cocinar
completamente para su consumo
TUBO DE POTON 200/400
Tubo de poton 200/400
Precio
5,95€/kg
Cantidad actualizada
Tubo de Potón Pacífico limpio, sin alas y congelado en IQF.
Preparación:
Conservación:
Mantener a -18ºC. Producto ultracongelado.
Ingredientes:
POTON ( DOSIDICUS GIGAS (GIS)), agua 30%, sal, antioxidante E-330, regulador de la acidez E-331 y estabilizante E-451.
METODO DE PRODUCCION: Extractiva
ARTE DE PESCA: Sedales y anzuelos
Alérgenos:
Valor energético
200.83kJ / 48kcal
Grasas
1.1g
de los cuales:
Saturadas
0.2g
Hidratos de carbono
2.5g
de los cuales:
Azúcares
0.5g
Proteínas
9.6g
Sal
2g
Origen:
China. FAO 87, Océano Pacifico Sureste