Descongela el pescado en la nevera, colocándolo sobre una rejilla para que los jugos de la descongelación queden aparte y cocínelo al gusto.
FLTE PEZ ESPADA (R.F.)
Producto no disponible
El pez espada es un pescado azul, que nos proporciona muchos beneficios para la salud y además podrás preparar muchas recetas, fáciles y rápidas, con este alimento.
Preparación:
Conservación:
En frigorífico: 24 horas. En congelador **: 1 mes. En congelador *** y ****, a -18ºC.
Ver fecha de consumo preferente. No congelar de nuevo tras la descongelación.
Ingredientes:
PEZ ESPADA (XIPHIAS GLADIUS), agua 20%
ARTE DE PESCA: Palangres de deriva (LLD)
METODO DE PRODUCCION: Captura
Alérgenos:
Valor energético
506.26kJ / 121kcal
Grasas
4.01g
de los cuales:
Saturadas
0g
Hidratos de carbono
0g
de los cuales:
Azúcares
0g
Proteínas
19.8g
Sal
0g
Origen:
PORTUGAL, FAO 81. ECUADOR, FAO 87